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    91短视频在线免费观看殺青機的種類以及殺青的作用

    　　91短视频在线免费观看殺青設備主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑製鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘幹過程中變色。同時散發青臭味，促進良好香氣的形成。91短视频在线免费观看殺 青，利用91短视频在线免费观看的熱效應和生物效應在低溫條件下（60-80攝氏度），快速鈍化其中的氧化酶活性，使其物料成分完全不因高溫而得到破壞，快速高效。下麵給大家介紹關於91短视频在线免费观看殺青機的種類以及殺青的作用的內容，歡迎大家閱讀！
    91短视频在线免费观看殺青機的種類：
    　　目前我國用於茶葉加工的殺青機主要有蒸汽殺青機、電加熱滾筒連續殺青機和燃氣滾筒連續殺青機。
    　　１、蒸汽殺青機
    　　蒸汽殺青機生產能力高，殺青葉顏色綠，但殺青葉香氣低，幹茶顏色不亮。常規滾筒式殺青機對葉綠素水解較重，殺青葉香氣高，色澤欠綠，易產生焦邊，製耗高；
    　　２、91短视频在线免费观看紅外殺青機
    　　91短视频在线免费观看紅外線殺青機采用隧道輸送，茶葉形狀完好，特別適合加工扁形茶、安吉白茶、金芽等原料。91短视频在线免费观看紅外線殺青機也適用於名優菊花、金銀花等殺青，殺青效果顯著，產品顏色、形狀和香味都很好。
    ３、電熱滾筒殺青機
    　　電動滾筒式殺青機既符合環保要求，又能滿足山區茶葉企業和小型茶葉企業的需求。由於電能熱值低(860打卡/度，理論上9度電相當於1立方天然氣的熱值)，一般電動殺青機生產能力低，不適合大型茶葉企業。
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    殺青作用：
    　　殺青是茶葉、金銀花和鮮花加工的第一道工序。殺青的目的是利用高溫破壞多酚氧化酶的活性，抑製其氧化變紅，固定鮮葉的綠色品質。殺青同時，伴隨著水分的蒸發，揮發出低沸點的芳香物質，顯示出香味。91短视频在线免费观看殺青具有升溫快、溫度均勻、熱效率高、殺青時間短、殺青質量高的特點。隻需要電能就可以運行，對環境沒有汙染。91短视频在线免费观看作為一種新的能量傳遞方式，已經在中國許多省市用於茶葉和金銀花的殺青幹燥，提高了茶葉的質量水平，取得了明顯的經濟效益。
    　　殺青的主要功能是高溫破壞茶葉中的氧化酶活性。目前，我國殺青機種類繁多，從能源分類有煤、電、氣殺青機，從供熱方式分類有鍋爐供熱、直接供熱殺青機，從加熱方式分類有分段供熱、整體供熱殺青機，從加工方式分類有瓶式、連續式殺青機，從排濕分類有前段排濕和尾部排濕殺青機。
    　　感謝閱讀，以上就是對91短视频在线免费观看殺青機的種類以及殺青的作用的介紹，部分內容來自網絡，僅供參考。如果您想了解更多有關91短视频在线免费观看殺青機的詳細事宜，歡迎致電詳詢，竭誠為您服務。
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